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この日本酒の特徴
米の本来の旨味を引き出して、旨味が凝縮しています。すっきりした甘味を最後まで感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~30℃
相性の良い料理
手羽先ピリ辛焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
68%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社元朝
住所
大阪府岸和田市並松町22-30