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この日本酒の特徴
キリリとした辛口。その中にも複雑な奥行きを感じさせる純米吟醸。万能な食中酒として料理と楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
シーフードサラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会701号
日本酒度
3
酸度
2.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
銀海酒造有限会社
住所
兵庫県養父市関宮756-5
