日本酒 明石鯛 玄米山田錦
あかしたい げんまいやまだにしき

明石鯛 玄米山田錦

明石酒類醸造株式会社 / 兵庫県
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この日本酒の特徴

アロマは少しスパイシーで、ライム、アーモンド、ココアの苦みが豊富です。キャラメルと混ぜるとライムやココアの苦みと渋みがあり、口の中に長く残ることがあります。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~30℃
相性の良い料理
ラム料理
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
明石酒類醸造株式会社
住所
兵庫県明石市大蔵八幡町1-3