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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
「ひとつ火」と言われ大吟醸特有の風味を逃さないように、瓶詰め後に加熱殺菌。原酒ならではの、芳醇な味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
アルコール度数
17%
浜福鶴 大吟醸のよくある質問
浜福鶴 大吟醸はどんな日本酒ですか？
浜福鶴は株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵（兵庫県）が醸す銘柄で、浜福鶴 大吟醸はその大吟醸酒です。「ひとつ火」と言われ大吟醸特有の風味を逃さないように、瓶詰め後に加熱殺菌。原酒ならではの、芳醇な味わい。
浜福鶴 大吟醸に合う料理は？
浜福鶴 大吟醸にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
浜福鶴 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
浜福鶴 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は17%です。
浜福鶴 大吟醸はどこで買えますか？
浜福鶴 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-4-6
株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵は兵庫県の蔵元です。「浜福鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには浜福鶴の12商品が登録されています。
電話番号078-411-8339