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この日本酒の特徴
華やかでフルーティーな吟醸香と、スッキリとした味わいが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
宝酒造株式会社 白壁蔵
住所
兵庫県神戸市東灘区青木2-1-28
