日本盛 晩酌 香り愉しむ生貯蔵酒

日本盛は日本盛株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、日本盛 晩酌 香り愉しむ生貯蔵酒はその普通酒です。香り成分を多く生成する独自酵母で仕込むことによって生まれる華やかな香りが特徴で、フレッシュな味わいの生貯蔵酒です。

日本酒度は-5で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

日本盛 晩酌 香り愉しむ生貯蔵酒には野菜、果物がよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

アルコール度数は13%です。

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