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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
滝水の流れのごとく、よどみなくさわやかな切れ味が特徴で力強く醇味を湛えた味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
40~50℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
3
アルコール度数
16%
宮水の郷 白鷹 特別純米酒のよくある質問
宮水の郷 白鷹 特別純米酒はどんな日本酒ですか？
宮水の郷は白鷹株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、宮水の郷 白鷹 特別純米酒はその特別純米酒です。滝水の流れのごとく、よどみなくさわやかな切れ味が特徴で力強く醇味を湛えた味わいです。
宮水の郷 白鷹 特別純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。
宮水の郷 白鷹 特別純米酒に合う料理は？
宮水の郷 白鷹 特別純米酒には魚料理、肉料理、和食がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
宮水の郷 白鷹 特別純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40~50℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
宮水の郷 白鷹 特別純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は16%です。
宮水の郷 白鷹 特別純米酒はどこで買えますか？
宮水の郷 白鷹 特別純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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