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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
芳醇な香りとやや濃厚な味わい、飲み口は爽やか。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
日本酒度
4
アルコール度数
15%
香具山 吟醸のよくある質問
香具山 吟醸はどんな日本酒ですか？
香具山は河合酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、香具山 吟醸はその吟醸酒です。芳醇な香りとやや濃厚な味わい、飲み口は爽やか。
香具山 吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。
香具山 吟醸に合う料理は？
香具山 吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
香具山 吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
香具山 吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は15%です。
香具山 吟醸はどこで買えますか？
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