喜楽里 大吟醸原酒

喜楽里は高垣酒造株式会社（和歌山県）が醸す銘柄で、喜楽里 大吟醸原酒はその大吟醸酒です。力強い骨太な味と、ぐっと押し寄せる米由来の甘味が特徴。力のあるアルコール感を感じながらも、スッと喉元を流れていく味わいは上品な旨みに満ちている。

喜楽里 大吟醸原酒には白身魚の刺身、山菜のおひたし、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20℃～25℃です。グラスはガラス制ストレート型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。

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