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この日本酒の特徴
甘さ辛さのどちらにも偏らない調和のとれた飲み口。
おすすめの飲み方
最適な温度
45℃~50℃
相性の良い料理
湯豆腐、茶碗蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
68%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
田端酒造株式会社
住所
和歌山県和歌山市木広町5-2-15