りんごにようなスッキリした果実系の強い上立ち香です。口に含んでも同様の香りが更に強調されます。ひかえめな甘味としっかりした苦味、強い酸味、キレのある辛味が特徴の淡麗辛口のお酒です。今日は串カツで一杯。最高でした。
ゆきの美人 純米大吟醸 6号酵母 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月13日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め