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華鳩 山田錦純米大吟醸
はなはとやまだにしきじゅんまいだいぎんじょう
華鳩 山田錦純米大吟醸
榎酒造株式会社 / 広島県
商品情報
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この日本酒の特徴
穏やかで柔らかい香味。熟成してまるみのでてきた上品で柔らかい香味。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
熊本酵母
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
榎酒造株式会社
住所
広島県呉市音戸町南隠渡2-1-15
