日本酒 若水 上撰特別本醸造
じょうせんとくべつほんじょうぞう わかすい

若水 上撰特別本醸造

芳水酒造有限会社 / 徳島県
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この日本酒の特徴

千曲川の豊かな清水と酒造りに適した高品質の原料米で作られ、元禄時代から続く伝統の味はスッキリとした酔い心地が魅力。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
こしいぶき
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会7号
日本酒度
6
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
芳水酒造有限会社
住所
徳島県三好市井川町辻231-2