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この日本酒の特徴
LED夢酵母を使用し、阿波の米と阿波の水で醸した清酒。穏やかな香りと旨味のある商品。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
吟のさと
原料米（掛米）
吟のさと
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
津乃峰酒造株式会社
住所
徳島県阿南市長生町諏訪ノ端11
