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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
やわらかな香り、口に含んだ時に広がるお米の旨み、飲み込んだ後の余韻までもが楽しめる味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
夢一献
原料米（掛米）
夢一献
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.4
アルコール度数
15%
黒田武士 又兵衛のよくある質問
黒田武士 又兵衛はどんな日本酒ですか？
黒田武士は大里酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、黒田武士 又兵衛はその純米吟醸酒です。やわらかな香り、口に含んだ時に広がるお米の旨み、飲み込んだ後の余韻までもが楽しめる味わい。
黒田武士 又兵衛の味わいの特徴は？
酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
黒田武士 又兵衛に合う料理は？
黒田武士 又兵衛には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
黒田武士 又兵衛のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
黒田武士 又兵衛の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢一献です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
黒田武士 又兵衛はどこで買えますか？
黒田武士 又兵衛の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報