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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
普段飲みに適した手造りの蔵ならではの旨味ある普通酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
夢一献
原料米（掛米）
ヒノヒカリ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
楢の露 上撰のよくある質問
楢の露 上撰はどんな日本酒ですか？
楢の露は勝屋酒造合名会社（福岡県）が醸す銘柄で、楢の露 上撰はその普通酒です。普段飲みに適した手造りの蔵ならではの旨味ある普通酒です。
楢の露 上撰に合う料理は？
楢の露 上撰には魚料理、肉料理、和食がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
楢の露 上撰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40~55℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
楢の露 上撰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に夢一献、掛米にヒノヒカリを使用しています。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
楢の露 上撰はどこで買えますか？
楢の露 上撰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福岡県宗像市赤間4-1-10
勝屋酒造合名会社は福岡県の蔵元です。「楢の露」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには楢の露の6商品が登録されています。
電話番号0940-32-3010
公式サイトwww.katsuyashuzo.com