基峰鶴 純米吟醸 山田錦 生

日本酒度：±0 酸度：1.2 精米歩合：50％ 使用米：山田錦 100%

香り、酸味、旨み控えめ。甘みもほどほど。かと言って物足りないかという事は無く、とてもバランスが良いお酒。 気を抜くと、飲み過ぎになるくらいに優しいお酒です。