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この日本酒の特徴
アルコール度数16度と飲みやすいお酒。原酒とちがい、秋から冬にかけて一番の飲み頃となる。熟成させると次第に酒が落ち着き、寒くなる頃、まろやかさと旨みが出てくる。熱燗にも最適。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社麻生本店
住所
大分県由布市庄内町畑田16