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この日本酒の特徴
ふくよかな旨味のある味わい。なめらかな飲み口と、熟成からくる円みのあるふくよかな味わいに仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~40℃
相性の良い料理
蒲鉾
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会9号
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
中澤酒造株式会社
住所
神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1875