山川光男 2020 あき
株式会社小嶋総本店 / 山形県
2021あきを飲みました。サケアイでよく見かけていたので飲みたいと思っていました。蔵元のお名前よりも、メロン系のフルーティーで甘い香りがとても強く、酸味も強め、微炭酸のチリチリ一歩手前な感じです。甘い清涼飲料のようです。スダチを搾った唐揚げと合いました。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:11月21日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め