上川大雪 純米大吟醸35
上川大雪酒造株式会社 / 北海道
旨味・キレ共に最高に旨い酒。
酒単独で呑んでもいくらでも呑める。
我が故郷、十勝の大学と共同で酒作りをしている。
地元の酒は地元で呑め、と誰かが言っていたが十勝の名物豚丼にも合うし、ジンギスカン、アンコなんかにも合うクリアな味。
その他の情報
飲んだ温度
投稿日:1月22日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め