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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
マスカットやバナナを思わせる滑らかな完璧な果実感。最初から最後まで上品で滑らかな味わいが楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県山田錦
原料米（掛米）
兵庫県山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
聖 EVOKE純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入のよくある質問
聖 EVOKE純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入はどんな日本酒ですか？
聖は聖酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、聖 EVOKE純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入はその純米吟醸酒です。マスカットやバナナを思わせる滑らかな完璧な果実感。最初から最後まで上品で滑らかな味わいが楽しめます。
聖 EVOKE純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入に合う料理は？
聖 EVOKE純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入には山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
聖 EVOKE純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
聖 EVOKE純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は兵庫県山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
聖 EVOKE純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入はどこで買えますか？
聖 EVOKE純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報