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この日本酒の特徴
白ワインのような香りとソリッドな透明感は、スルッと口当たりがよく、スカッと爽快な辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
イタリアン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
福井産米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉田酒造有限会社
住所
福井県吉田郡永平寺町北島7-22