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この日本酒の特徴
果実を連想させる吟醸香と、淡麗ながらも奥行きのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
佐々木酒造株式会社
住所
京都府京都市上京区日暮通椹木町下ル北伊勢屋町727