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この日本酒の特徴
日本と台湾をつなぐ日本酒。台湾産日本米「蓬莱米」を使用している。まろやかながらにクリアな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
空心菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
台中65号
原料米(掛米)
台中65号
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
宗政酒造株式会社
住所
佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙340-28