純米スパークリング HAKUBI

HAKUBIは株式会社今田酒造本店（広島県）が醸す銘柄で、純米スパークリング HAKUBIはその純米酒です。「富久長 ふくちょう」が提案する、スパークリング日本酒「白美 HAKUBI」。シュワっと、きめ細やかな泡が爽快なスパークリングは、季節やシチュエーションを問わず色々と楽しめます。炭酸は強すぎず、甘さも控えめですので食中でも飲み飽きしない味わいです。

純米スパークリング HAKUBIには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

アルコール度数は15%です。

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