渡る世間の鬼ころし原酒

鬼ころしはキング醸造株式会社 羽生工場（埼玉県）が醸す銘柄で、渡る世間の鬼ころし原酒はその普通酒です。厳選した原料米を伝統に培われた技術で仕込んだアルコール分20度の原酒です。原酒ならではの濃醇なコクと旨みが特徴です。割り水をしていないため、一般的な日本酒と比べてアルコール度数が高く飲みごたえは十分。

渡る世間の鬼ころし原酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ、カレイの煮つけ、ブリ大根、おでん、若鶏のクリームソース煮込みがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は国産米です。アルコール度数は20%です。

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