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この日本酒の特徴
米のふくよかな旨みを感じつつ、淡麗辛口のすっきりとした味わい。食中酒としておすすめ。飲み飽きしない淡麗辛口のすっきりとしたキレのある味わいながら、コクのある飲み口の日本酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
国産米
原料米(掛米)
国産米
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社東亜酒造
住所
埼玉県羽生市西4-1-11