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この日本酒の特徴
口に含むと広がるお米の旨みとコク。やや甘口でまろやかな味わい。開運出世の酒と言われる、非常に縁起の良いお酒です。6人の総理大臣を出した出世神社「高麗神社」が認定しており、出世をしたい方におススメのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
長澤酒造株式会社
住所
埼玉県日高市北平沢335