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この日本酒の特徴
香り華やかで、フレッシュ感漂う荒走りのみを瓶に詰め込んだ吟醸生酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５℃～10℃
相性の良い料理
海鮮料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
寒北斗酒造株式会社
住所
福岡県嘉麻市大隈町1036-1
参考価格
720
ml
2,200
円
