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この日本酒の特徴
雑味なく、ふくよかな香りとまろやかさのあるお酒です。熟成させた純米らしい、米の旨味の豊かな口当たりがあり、のどの奥を柔らかに包み込む爽やかな酸味と米の甘味が。余韻はスッと消えるような辛さが喉を刺激します。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
サバの味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
飛龍酒造株式会社
住所
福岡県三井郡大刀洗町本郷4616