日本酒 基峰鶴 純米 ひやおろし
きほうつる じゅんまい ひやおろし

基峰鶴 純米 ひやおろし

合資会社基山商店 / 佐賀県
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この日本酒の特徴

春先に低温保存して、夏を越してから販売するひやおろしです。柔らかな口当たりの中に酸味と米の旨味を感じます。

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
生ハム、アスパラのベーコン巻き
相性の良い
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
レイホウ
原料米(掛米)
レイホウ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
合資会社基山商店
住所
佐賀県三養基郡基山町大字宮浦151