横山 よこやま SILVER1814 火入

マスカット、パイナップルのようなフルーティーさがあります。甘味はほどほどで、すぐにキレていきます。代わりに米の旨味と、比較的強めの酸味が特徴です。酸味と程よい苦味が余韻として残るお酒です。

好きなタイプのお酒でした。味わいとしては最初に酸味が来てあとから甘味がおってきて最後はすっと抜けていく感じでした。