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この日本酒の特徴
スッキリとしたお米の旨味を楽しめる純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
軍鶏のたたき
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
日本晴
原料米(掛米)
日本晴
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
根本酒造株式会社
住所
茨城県常陸大宮市山方630