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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
とろけるような舌触りと、ヨーグルトのような上品な甘みと酸味が特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
カレー
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
夢一献
原料米（掛米）
夢一献
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-136
酸度
2.4
アルコール度数
3%
アミノ酸度
1.9
みんなの口コミ 1件
室町ラッシーのよくある質問
室町ラッシーはどんな日本酒ですか？
室町ラッシーは合資会社若竹屋酒造場（福岡県）が醸す銘柄で、室町ラッシーはその純米酒です。とろけるような舌触りと、ヨーグルトのような上品な甘みと酸味が特徴のお酒です。
室町ラッシーの味わいの特徴は？
日本酒度は-136で、はっきりした甘口の目安です。酸度は2.4と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
室町ラッシーに合う料理は？
室町ラッシーにはカレーがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
室町ラッシーのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
室町ラッシーの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢一献です。精米歩合は70%です。アルコール度数は3%です。
室町ラッシーはどこで買えますか？
室町ラッシーの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
室町ラッシーの口コミ・評価は？
室町ラッシーにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報