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この日本酒の特徴
高級感ののある贅沢な甘みをテーマに引き出した、米の旨味と酸味のバランスが絶妙。見事に表現された幸福な余韻をご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
ラタトゥイユ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
夢一献
原料米(掛米)
夢一献
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-13
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社若竹屋酒造場
住所
福岡県久留米市田主丸町田主丸706