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この日本酒の特徴
メロンを思わせる穏やかな香り。甘味や旨味を内包する調和のとれた味わいに、ほのかにグレープフルーツのような酸味も感じさせます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
ブリの刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
さがの華
原料米（掛米）
さがの華
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
矢野酒造
住所
佐賀県鹿島市高津原3903番地1
