遥香 純米酒

遥香は末廣酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、遥香 純米酒はその純米酒です。福島県は全国新酒鑑評会で２年連続金賞受賞数日本一に輝いており、吟味を重ね商品化を進めました。遥香は福島県が開発した原料米「夢の香」を使用。フルーティーな香りで、飲むとコメのうま味が広がり、すっきりとした喉ごしです。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

遥香 純米酒には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は夢の香です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている遥香 純米酒の取扱店舗は2店舗（株式会社新井酒店、リカーポート蔵家など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。