飛露喜 純米吟醸 山田錦

りんご系のフルーティーで香り高い上立ち香です。お米由来の原料香も混じり、まろやかで甘い香味のちょうどよい薫酒です。特別純米が大好きですが、こちらは少しまろやかで上品にした感じ。魚料理全般、和食のためのお酒です。

居酒屋さんで友人に勧められ飲みました。甘口のお酒だと思います。柔らかいいい香りだけど飲むとさっぱり入り、後からキレのある酸味が残ります。バランスが取れた美味しいお酒でした。また飲みたいです。

甘口で飲みやすい

水と米の旨さを感じる