ロ万 純米吟醸 一回火入れ

米の旨みがすごい やや後味あり

<神奈川県で日本酒🎵> 後味すっきりキレのある日本酒でした

濃い

メロンの様な…ってこういうこと、と実感しました。 水を思わせるスッキリとした呑み口から、甘さの奥にキリッとした微かな辛みを感じます。その辛味が苦みと評価されているんでしょうか。私は好みのバランスでした。 重くなくサラリと飲めます。 残暑にぴったりです。

正直、これだけフルーティで飲みやすく美味しい日本酒は飲んだことないと思うくらい、とても美味しいお酒です。

大好きな旨口のお酒。肴を邪魔せず飲むほど食が進む。

てっさ

＠うえきや 爽やかだけでなく、趣深い甘さを感じ、しつこく残らずに後口は爽やか。かなり美味しい。

カワハギペアリングの一つ ペアリングの凄さを教えてくれた一品

広がるメロンで美味しい

口にした瞬間、メロンを感じます。甘味、酸味はほぼ感じられず、辛口のお酒の部類です。一瞬、少しだけ苦味を感じるのですが、すぐに消えていき、キレが良く後味は残りません。香りも強すぎないため、どんな料理にも合うお酒です。

2019.9

濃厚

甘みと旨みが口に広がり、ふんわりした印象。飲んでから徐々に苦味がやってきて消えていく。 くせはそこまでなく、米の旨味が感じるお酒でした。

後に苦味が残る

口当たりは優しくてドライな水に近い 徐々に苦味成分が広がってくるけど、キレがあって後味は残らない 熱燗にすると苦味が取れて、非常にのみやすくまろやかな味わいになった 食事とオススメ

口当たりが柔らかく安心する味