辛口でキレが良い、存在感のある日本酒でした。 味の濃い料理と合わせると、互いに引き立て合ってくれる感じがします！
名前のとおり辛さが際立ってます。かなりキレが良い。 原酒ですがアルコールは16度なので、軽くてすっきりしてます。 精米歩合55% 2021.3.20 桑名屋酒店
