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この日本酒の特徴
辛さ」と「旨さ」を両立。キレのある辛口で、冷や~熱燗まで幅広く対応する味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃、15℃~25℃、40~55℃
相性の良い料理
刺身、寿司
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
榮川酒造株式会社
住所
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11