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この日本酒の特徴
マスクメロンを思わせる香りとすっきりとした中にまろやかで柔らかな口あたりの一品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.1
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
榮川酒造株式会社
住所
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11
参考価格
1800
ml
11,000
円