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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
純米大吟醸ならではの香り豊かな味わい。
基本情報
原料米（麹米）
夢の香
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
3
アルコール度数
16%
会津の冬 純米大吟醸のよくある質問
会津の冬 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
会津の冬は合資会社大和川酒造店（福島県）が醸す銘柄で、会津の冬 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。純米大吟醸ならではの香り豊かな味わい。
会津の冬 純米大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。
会津の冬 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢の香です。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。
会津の冬 純米大吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている会津の冬 純米大吟醸の取扱店舗は1店舗（植木屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
取扱店舗 1店舗
植木屋酒店
福島県会津若松市馬場町1番35号
関連ページ
蔵元情報
福島県喜多方市字寺町4761
合資会社大和川酒造店は福島県の蔵元です。「会津の冬」を醸造しています。
電話番号0241-22-2234
公式サイトwww.yauemon.co.jp