年に一度の限定酒。 古伊万里では珍しい生酒の活性にごりで微発泡の酸がある甘い乳酸菌飲料系の風味の日本酒です。 人参の甘辛ごま和えきんぴらや、 空豆と月山筍の天ぷらに合わせてもさっぱりと楽しめました。 ゼブラ柄🦓のラベルがモダンです。 油揚げに甘辛く味付けしたキノコを詰めてチーズをかけて焼いたおつまみに小ネギを散らせば、お酒がすすみます。
シュワシュワの辛口。なんにでも合う。