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この日本酒の特徴
伝統の技と明利小川酵母で丹念に仕上げられた純米酒。心地よい米の旨味と酸味がゆったり広がり、程良い余韻として残る一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
一般米
原料米(掛米)
一般米
精米歩合(麹米)
68%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
明利小川酵母
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.4
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
明利酒類株式会社
住所
茨城県水戸市元吉田町338