天ぷらに合う日本酒
花の舞酒造 / 静岡県
頼んだとり天の揚げ浸しがあっさりめだったので、本品の酒たるパンチ力と釣り合わなかった点は筆者の采配ミスであったが日本酒の苦手な部分というか安酒に近い味わいを感じました。冷酒よりもぬるめで飲む方が美味しいお酒かもしれません!!
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月11日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め