ヤマダ

久々に十四代にお会いできました！本品に関して抱く印象はすごく甘い…！ということ。リンゴの蜜やはちみつを思わせるような少し酸味や香り良さを感じるダイレクトな甘さ！端的に言えば砂糖水かと思うレベル…普段海鮮などと一緒に楽しみたいのが酒ですが、本品だけで十二分に気持ち良くなりました…最高🥲

而今は有名な割にそんなに…というイメージだったが、久々に飲んだら特別美味しく、印象が変わった。機会を見つけたら是非積極的に嗜みたい。甘さやフルーティさを感じるが控えめで辛口手前くらいのスッキリさでバランスが良いと感じた。食事と一緒でも単体でも楽しめそう。

地元にて珍しい鹿児島の酒蔵のお酒を楽しみました！フルーティなあまさと程よい酸味、バナナのような独特な風味が印象的でした。

後味スッキリで、フルーティとまでいかないくらいの絶妙な甘みがあり味わい深さが大好きな日本酒です。それでいてなめろうやいぶりがっこなどツマミにもあう最高の日本酒です。

フルーティでスッキリとした味わい。ボトルのデザインや広がる香りから贅沢な雰囲気が味わえました。白子リゾットとの相性が良かったです！

開けたての炭酸感がすごい。メロンを思わせるフルーティさ。ツマミいらずで本品だけで楽しめる満足度。近くの酒屋さんで購入。ご飯と合わせて飲むのが好きなので、組み合わせを試行錯誤していきたい次第。

スッキリした後味にほのかなフルーティさもあり、値段も相まってか本当に美味しい。ガラスのお猪口で飲むのが好き、なめろうなどの好物に合う点も大好きです。

美味しい日本酒！という印象。バランスがよくどんな食事にもあうのではないでしょうか。今日のようないろんなチャレンジをする席でなければ安定で頼める好きな味でした。

本日印象に残った銘柄の１つ。ワイン酵母をつかった日本酒と記載がありましたが、こんなに味わいが変わるとは本当に日本酒は奥が深いですね、、ワインを思わせる後味は柑橘類並の酸味を感じました。他の日本酒と飲み比べるとよりフルーティな酸味が際立ちます。肉やさかなと合わせて、こんどはグラスで楽しみたいと感じました。

美味しい日本酒！という印象。バランスがよくどんな食事にもあうのではないでしょうか。今日のようないろんなチャレンジをする席でなければ安定で頼める好きな味でした。

頼んだとり天の揚げ浸しがあっさりめだったので、本品の酒たるパンチ力と釣り合わなかった点は筆者の采配ミスであったが日本酒の苦手な部分というか安酒に近い味わいを感じました。冷酒よりもぬるめで飲む方が美味しいお酒かもしれません！！

甘い味わい。色々飲みすぎて印象が薄いですが確実な美味しさを感じました。

意外な一品、鼻に抜ける香りや口当たりが何故かコーヒーを思わせました。ビターな味わいで「甘い」「すっぱい」という印象はなかったです。ペアリングにチョコレートとかいかがでしょうか試してみたい。

これ好きなやつ！と思ってたけどヤマダが好きなのはばくれんでした。より甘い印象ですがすっきりとした飲み口は食事にあい好みです。

人気高い有名酒ですが、改めて居酒屋で飲むのは初めてかも。程よい甘さと飲みやすさで自分の好みの日本酒を見つける際の指標になるやも？という印象。日本酒を楽しむにあたりご飯との相性を求めるヤマダとしては少し物足りなさを感じました。

酸味を感じました！ いぶりがっこチーズと相性が◎ 獺祭と比べて飲んだ時にこちらの印象が強く残りました。 個人的ランキングでいうなら中位層です！(現在一位:十四代)