KURAMOTO
倉本酒造 / 奈良県
念願の4MMPを入手。
酒瓶、ラベルのデザイン、栓の形状もイメージする通常の日本酒瓶と異なりどこか洋風。
早速、試飲。無色透明。香りはワイン🍷🍇に近い感じがするが、そこまで強い匂いではなく爽やか。
スーッと口当たりに程良く入り、スッキリとした味わいと酸味でお米とは思えない果実の様な感じに、杜氏の技術を感じる(純米酒にしてはお高い値段はその為か？)。
敢えて濃厚なお好み焼きに合わせてみる。
純米酒の芳醇な味わいはお好み焼きに負けず、後味スッキリ。
噂に違わない味だった😆 買って後悔しない一品。オススメ❗️
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：4月18日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
