いづみ橋 神力 純米吟醸 生? うすにごり

泉橋のスタンダードな味わいと思います。香り控えめ、さっぱりスッキリ、水と米を味わう感じ。夏酒としてGoodです。

お米の味しっかりな感じ、美味しい♡

カクヤスでとんぼを見つけて思わず捕獲。 濃厚な米の旨味のあとやや強めの酸味、後味はやや甘め、辛さは殆ど感じませんでした。 いづみ橋はどれもお米の味を大切にしてる気がして好印象です。 精米歩合50% 2021.5.4 カクヤス 追記：燗でも印象は変わらず、比較的飲みやすい